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Zucca al forno

Ingredienti:Zucca al forno

  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe nero
  • Rosmarino
  • Sale
  • Timo
  • Zucca

 

 

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Ingredienti:Gnocchi di batata

  • Farina
  • Patate americane (Batata)
  • Pepe bianco
  • Sale
  • Tuorlo d’uovo

 

 

 

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Ingredienti:Cipolla con manzo saltato 2

 

  • Albume
  • Amido di mais
  • Cipolle
  • Olio di semi
  • Pepe bianco
  • Polpa di manzo
  • Salsa di soia
  • Zenzero

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Ingredienti:Cipolla con manzo saltato

  • Albume
  • Amido di mais
  • Cipolle
  • Curry
  • Olio di semi
  • Polpa di manzo
  • Salsa di soia
  • Vino bianco
  • Zenzero
  • Zucchero

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Katia ci onora ancora con una sua ricetta, questa volta è toccato ad un delizioso cimbellone bicolore… Arigatò!

Ingredienti:Ciambellone katia

Parte chiara:

  • 250 gr. di farina
  • 150 gr. di zucchero
  • 85 gr. burro
  • 2 uova
  • ½ bicchiere di latte
  • ½ bustina di lievito vanigliato per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 100 gr. di cioccolato fondente in scaglie (facoltativo)

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Ingredienti:Orecchiette alla carlofortina

  • Basilico
  • Carota
  • Olio extravergine di oliva
  • Orecchiette fresche
  • Peperoncino intero
  • Pesto alla genovese
  • Pomodori pelati
  • Scalogno
  • Sedano

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