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Prodotta da: AIA S.p.A.

S.Martino B.A (VR) ItaliaSpinacina big1

Prezzo: € 2,20 (in offerta)

Peso: 300 gr.

Valori energetici: Kcal:226 – Kj: 946

 

 

 

 

 

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Tiramisù

Ingredienti:Tiramisu

  • 1 pizzico di sale
  • 400 ml. circa di caffè
  • 5 cucchiai di zucchero
  • 5 uova
  • 500 gr. di mascarpone
  • Cacao amaro
  • Savoiardi (meglio se di Fonni)

 

 

 

 

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Ingredienti:Zuppa di piselli e patate

  • Guanciale
  • Lumachine
  • Patate
  • Pepe nero
  • Piselli freschi
  • Sale
  • Scalogno

 

 

 

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Crostata alla ricotta

Impasto frolla:Crostata ricotta

  • 300 gr. di farina
  • 125 gr. di burro freddo a pezzetti
  • 100 gr. di zucchero
  • 2 tuorli d’uovo
  • latte (opzionale per ammorbidire)

Ripieno:

  • 700 gr. di ricotta
  • 200 gr. di cioccolato fondente a pezzetti
  • 5 cucchiai di zucchero
  • 1 uovo
  • la scorza grattugiata di un’arancia
  • cannella a piacere

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Ingredienti:Cacio e pepe

  • Pecorino romano
  • Pepe nero
  • Spaghetti

 

 

 

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Ingredienti:Milza semplice

  • Aceto
  • Aglio
  • Limone
  • Milza di vitella
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe nero
  • Prezzemolo fresco
  • Sale
  • Vino bianco

 

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Ingredienti:Ravioli con lo speck

Per la pasta:

  • 1 Tuorlo
  • 300gr. semola finissima
  • Acqua
  • Sale

Per il ripieno:

  • 1Tuorlo
  • Farina 00
  • Parmigiano
  • Pepe nero
  • Prezzemolo fresco
  • Ricotta fresca di bufala
  • Sale
  • Speck

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