Ingredienti:
- 1 rotolo di sfoglia pronta per focaccia
- Curry
- Formaggio Dolce Sardo
- Provola affumicata
- Rosmarino
- Sale
- Verdure miste arrosto
Preparazione:
Stendete la sfoglia per focaccia in un contenitore da forno profondo, foderato con carta-forno e bucherellate con la forchetta il fondo ( troppi fondi? ).. Riempite lo stampo con le verdure arrosto e il formaggio, condite con sale e un pizzico di curry e rosmarino. Chiudete il fagotto e infornatelo nel forno gia caldo a 230° per circa 20 minuti.
Quando la parte superiore sarà ben dorata togliete il fagotto dal contenitore e disponetelo in una terrina più larga, anch’essa foderata con carta-forno, e rimette in forno per altri 30 minuti.
Una delle migliori creazioni di The Master of Cook, da provare assolutissimamente e da ripetere in continuazione!