Ingredienti:
- Aceto balsamico
- Basilico
- Olio extravergine di oliva
- Pepe nero macinato
- Pomodorini ciliegia
- Sale
Preparazione:
Lavate i pomodorini e divideteli in due parti. Mettete i pomodorini in una ciotolina e conditeli con l’olio extravergine di oliva, in sale e l’aceto balsamico.
Guarnite con alcune foglie di basilico tagliate a striscioline sottili, girate bene con un cucchiaio e coprite con la pellicola trasparente.
Lasciate riposare in frigo per circa 40 minuti prima di servire.
