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Archivio per marzo 2010

Coniglio lesso al profumo di mirto

Postato in Cucina etnica, Sarda, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , , , il giorno 29 marzo, 2010 | 5 Commenti »

Ingredienti: Alloro Bacche di ginepro Carota Cipolla Coniglio intero Mirto selvatico fresco Prezzemolo Sale Sedano  

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Gamberoni in tegame

Postato in Pesce, Secondi piatti, contrassegnato da tag , , , , , , , , , il giorno 24 marzo, 2010 | 8 Commenti »

Ingredienti: Aglio Gamberoni freschi Olio extravergine di oliva Pepe nero Prezzemolo Sale Vino bianco  

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Zuppa di lenticchie con verza #2

Postato in Zuppe, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , il giorno 22 marzo, 2010 | 2 Commenti »

Ingredienti: Carota Cavolo nero Cipolla Lenticchie Olio extravergine di oliva Patata Pepe bianco Porro Sale Sedano Soia verde Verza Zucchine  

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Piselli strapazzati

Postato in Primi Piatti, Uova, contrassegnato da tag , , , , , , , il giorno 19 marzo, 2010 | 6 Commenti »

Ingredienti: Basilico Cipolla Olio extravergine di oliva Peperoncino in polvere Piselli surgelati Sale Uova Zucchero  

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Maiale lesso con salsa alla senape

Postato in Carni, Maiale, Secondi piatti, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , , il giorno 17 marzo, 2010 | 1 Commento »

Ingredienti: Aceto di mele Polpa di maiale lesso Sale Senape di Digione Yogurt magro Zucchero  

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Brodo di maiale

Postato in Minestre, contrassegnato da tag , , , , , , , , , il giorno 16 marzo, 2010 | 4 Commenti »

Ingredienti: Aglio Carota Cipolla fresca Dado da cucina classico Finocchi Olio extravergine di oliva Peperoncino in polvere Polpa di maiale Sale Salsa di soia  

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