Questa ricetta della tradizione sarda mi è stata suggerita da Rosalba che l’ha pubblicata tempo addietro nel suo bellissimo e curatissimo blog. Grazie mille.. Ingredienti: Limone Olio di semi Pane raffermo Pepe bianco Peperoncino in polvere Sale Uova
Archivio per dicembre 2010
Pani n’dorau
Postato in Cucina etnica, Sarda, contrassegnato da tag cucinare il pane fritto, fried bread, friggere il pane, fritti, pane, pane fritto, pani, pani dorau, pani indorau, pani n'dorau, ricette sarde, ricette sardegna il giorno 31 dicembre, 2010 | 8 Commenti »
Gnocchi di verza
Postato in Gnocchi, Pasta, contrassegnato da tag Cavolo, cucinare la verza, fare gli gnocchi, gnocchi, gnocchi di patata, gnocchi di verza, gnochi alla verza, pasta, pasta alla verza, verza il giorno 29 dicembre, 2010 | 6 Commenti »
Per questa ricetta devo ringraziare Lucy che ha proposto questi gnocchi nel suo bellissimo blog. Grazie. Ingredienti: Burro Cavolo verza Farina tipo 00 Parmigiano grattugiato Patate Pepe bianco Peperoncino in polvere Sale Salvia Zenzero in polvere
Manzo saltato
Postato in Carni, Manzo, Secondi piatti, contrassegnato da tag beef, beef meat, carne di manzo, cucinare il manzo, how to cook beef, manzo, manzo saltato, polpa di manzo, ricette manzo il giorno 27 dicembre, 2010 | 6 Commenti »
Ingredienti: Olio di semi Olio extra vergine di oliva Polpa di manzo Salsa di soia Salsa Worcester Timo fresco Zenzero fresco
Frittata morbida di broccoli
Postato in Uova, contrassegnato da tag broccoli, cucinare i broccoli, cucinare la frittata, eggs, frittata, frittata di broccoli, frittata morbida, ricette broccoli, ricette frittata, uova il giorno 23 dicembre, 2010 | 8 Commenti »
Ingredienti: Broccoli freschi Olio di semi Olio extravergine di oliva Pane grattugiato Parmigiano grattugiato Peperoncino in polvere Prosciutto cotto arrosto Sale Uova
Pizza con melanzane grigliate e prosciutto arrosto
Postato in Pizze, contrassegnato da tag bisa, Pizza, pizza bianca, Pizza con melanzane grigliate e prosciutto arrosto, pizza con prosciutto e provola, prosciutto, provola affumicata, ricette pizza, white pizza il giorno 20 dicembre, 2010 | 4 Commenti »
Ingredienti: Dolce sardo Melanzane grigliate Olio extravergine di oliva Pasta per pizza pronta Prosciutto arrosto Provola affumicata Sale
Fregola con polpi
Postato in Cucina etnica, Sarda, contrassegnato da tag cucinare la fregola, fregola, fregola con polpetti, fregola con polpi, fregola with octopus, octopus, pasta and octopus, pasta tipica, polpetti, polpo, ricette fregola, ricette sarde, sardegna il giorno 16 dicembre, 2010 | 14 Commenti »
Ingredienti: Aglio Dado da cucina delicato Fregola media Olio extravergine di oliva Pepe bianco Peperoncino in polvere Polpi freschi Prezzemolo Sale Timo fresco Vino bianco
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- Crema di cavolo http://t.co/HZUkpnnf 3 days ago
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