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Archivio per novembre 2011

Sformato di verza

Postato in Verdure, contrassegnato da tag , , , , , il giorno 22 novembre, 2011 | 6 Commenti »

Ingredienti: Basilico fresco Pane grattugiato Paprika Parmigiano grattugiato Pepe bianco Sale Uova Verza  

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Strudel di zucca

Postato in Torte salate, contrassegnato da tag , , , , , , , il giorno 15 novembre, 2011 | 6 Commenti »

Ingredienti: Cipolla Dolce sardo Olio extravergine di oliva Pancetta a fette Paprika Parmigiano grattugiato Pasta brisè pronta Rosmarino Sale Zucca  

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Frittelle di cavolo

Postato in Antipasti, contrassegnato da tag , , , , , , , , il giorno 9 novembre, 2011 | 5 Commenti »

Ingredienti:   Amido di mais Birra Cavolo Farina Olio di semi Pepe nero in polvere Peperoncino in polvere Sale    

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Fettine di manzo con riduzione di aceto balsamico

Postato in Carni, Manzo, Secondi piatti, contrassegnato da tag , , , , , , , il giorno 3 novembre, 2011 | 1 Commento »

Ingredienti:   Aceto balsamico Aglio Basilico fresco Fettine di manzo Olio extravergine di oliva Pepe nero in polvere Sale Vino bianco Zenzero fresco Zucchero  

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