Postato in Dolci, Torte, contrassegnato da tag ciambella due gusti, ciambellone, ciambellone bicolore, cucinare il ciambellone bicolore, Dolci, fare il ciambellone, katia, ricetta ciambellone, ricetta ciambellone bicolore, ricette katia il giorno 4 Novembre, 2009 | 2 Commenti »
Katia ci onora ancora con una sua ricetta, questa volta è toccato ad un delizioso cimbellone bicolore… Arigatò!
Ingredienti:
Parte chiara:
250 gr. di farina
150 gr. di zucchero
85 gr. burro
2 uova
½ bicchiere di latte
½ bustina di lievito vanigliato per dolci
1 pizzico di sale
100 gr. di cioccolato fondente in scaglie (facoltativo)
Postato in Crostate, Dolci, contrassegnato da tag crema, crema per crostata, crostata, crostata di mele, cucinare i dolci, fare i dolci, fare la crema, katia, mele, mele golden, mele renette, ricette dolci, ricette katia il giorno 24 Settembre, 2009 | 8 Commenti »
The Master Of Cook ospita una ricetta esterna. L’autrice è Katia, che già ha collaborato in maniera “indiretta” alla realizzazione di altre ricette. A lei vanno il mio ringraziamento e i complimenti per una crostata ottima…
Ingredienti pasta frolla:
150 gr. di burro
150 gr. di zucchero
3 tuorli d’uovo
300 gr. di farina 00
Un pizzico di sale
Ingredienti per la crema:
½ litro di [...]
Postato in Al cucchiaio, Dolci, contrassegnato da tag biscotti savoiardi, caffe, dolci al cucchiaio, mascarpone, pavesini, preparare il tiramisù, ricetta tiramisù, savoiardi, tiramisu il giorno 16 Aprile, 2009 | 2 Commenti »
Ingredienti:
1 confezione di biscotti savoiardi
1 cucchiaio di marsala (facoltativo)
100g zucchero
2 tuorli
250g mascarpone
2tazze di caffé amaro
Cacao amaro
Panna da montare
Postato in Dolci, Torte, contrassegnato da tag crema allo zabaione, Dolci, dolci con la pasta sfoglia, dolci con le sfoglie, millefoglie allo zabaione, millesfoglie allo zabaione, pasta sfoglia, sfogliatina, sfoglie, zabaione il giorno 10 Aprile, 2009 | Lascia un commento »
Ingredienti:
1 bicchierino di marsala
250ml panna montata
3 tuorli
50g zucchero
50ml latte
70g farina bianca
Pasta sfoglia o sfoglie già pronte
Scorza d’arancia
Postato in Crostate, Dolci, contrassegnato da tag crostata, crostata di ricotta, cucinare con la ricotta, dolci alla ricotta, dolci con ricotta, ricotta, ricotta in cucina, ricotta nei dolci il giorno 3 Aprile, 2009 | 6 Commenti »
Ingredienti:
300g farina bianca
150g zucchero
2 tuorli
1 bustina di vanillina
80g burro “magro” tipo prealpi
Postato in Dolci, Torte, contrassegnato da tag crema per torta, cucinare le torte, farcitura pan di spagna, fare la torta, Pan di spagna, pan di spagna farcito, ricetta torta, ricetta torte, torta, torta anniversario, torta cinque, torte il giorno 23 Marzo, 2009 | 3 Commenti »
Ingredienti:
Per il Pan di Spagna:
100g farina
120g zucchero
4 uova
Vanillina o essenza di vaniglia
