Postato in Crostate, Dolci, contrassegnato da tag crema, crema per crostata, crostata, crostata di mele, cucinare i dolci, fare i dolci, fare la crema, katia, mele, mele golden, mele renette, ricette dolci, ricette katia il giorno 24 Settembre, 2009 | 8 Commenti »
The Master Of Cook ospita una ricetta esterna. L’autrice è Katia, che già ha collaborato in maniera “indiretta” alla realizzazione di altre ricette. A lei vanno il mio ringraziamento e i complimenti per una crostata ottima…
Ingredienti pasta frolla:
150 gr. di burro
150 gr. di zucchero
3 tuorli d’uovo
300 gr. di farina 00
Un pizzico di sale
Ingredienti per la crema:
½ litro di [...]
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Postato in Crostate, Dolci, contrassegnato da tag crostata, crostata di ricotta, cucinare con la ricotta, dolci alla ricotta, dolci con ricotta, ricotta, ricotta in cucina, ricotta nei dolci il giorno 3 Aprile, 2009 | 6 Commenti »
Ingredienti:
300g farina bianca
150g zucchero
2 tuorli
1 bustina di vanillina
80g burro “magro” tipo prealpi
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Ingredienti:
1 bustina di lievito
150g farina speciale per torte
1 bustina di cacao amaro
100g zucchero
2 tuorli
3 mele renette
60 grammi di burro
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