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Archivio per la categoria ‘Pollo’

Pollo fritto

Postato in Carni, Pollo, Secondi piatti, contrassegnato da tag , , , , , , , , , il giorno 28 Ottobre, 2009 | 3 Commenti »

Ingredienti:

Limone
Olio di semi
Pane grattugiato
Peperoncino in polvere
Pollo piccolo
Sale
Uova

 

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Petto di pollo margherita

Postato in Carni, Pollo, Secondi piatti, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , , , il giorno 3 Ottobre, 2009 | 11 Commenti »

Ingredienti:

Basilico
Capperi sotto sale
Cipolla
Dolce sardo
Farina
Olio di semi
Olio extravergine di oliva
Origano
Peperoncino in polvere
Petto di pollo
Pomodori freschi
Sale

 

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Cubetti di pollo e zucca

Postato in Carni, Pollo, Secondi piatti, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , , , il giorno 26 Settembre, 2009 | 2 Commenti »

Ingredienti:
 

Olio di semi
Pepe bianco
Petto di pollo
Salsa di soia
Zenzero
Zucca

 

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Pollo e seppie su crema di ceci

Postato in Carni, Pollo, Secondi piatti, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , il giorno 27 Agosto, 2009 | 4 Commenti »

Ingredienti:
 

Aglio
Carota
Ceci al vapore in scatola
Olio di semi
Paprika
Pepe bianco
Petto di pollo
Salsa di soia
Salsa Hoisin
Seppia fresca
Zenzero

 
 

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Spezzatino misto aromatico

Postato in Carni, Maiale, Pollo, Secondi piatti, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , , , il giorno 20 Agosto, 2009 | 4 Commenti »

Ingredienti:
 

Aglio
Capperi sott’aceto
Farina tipo 00
Filetto di maiale
Maggiorana
Olio extravergine di oliva
Olive nere denocciolate
Pepe nero
Peperoncino in polvere
Petto di pollo
Pomodori secchi
Rosmarino
Scorza di arancia
Vino bianco

 

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Pollo caramellato al limone

Postato in Carni, Pollo, Secondi piatti, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , , , , il giorno 12 Agosto, 2009 | 5 Commenti »

Ingredienti:
 

Aceto di mele
Aglio
Erba cipollina
Limone
Menta
Miele
Olio extravergine di oliva
Pepe nero
Peperoncino in polvere
Pollo intero
Prezzemolo
Purè di patate pronto
Sale
Salsa di soia

 

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