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Tagliatelle cinesi con verza e gamberi

Postato in Cinese, Cucina etnica, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , , , , il giorno 26 Giugno, 2009 | 5 Commenti »

Ingredienti:

Aceto di riso
Aglio
Dado da cucina delicato
Gamberi freschi
Olio di semi
Pepe bianco
Prezzemolo
Salsa di soia
Tagliatelle cinesi
Verza
Zenzero fresco

 

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Cavolo soffocato con olive

Postato in Verdure, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , , , , , il giorno 20 Novembre, 2008 | 2 Commenti »

Ingredienti:
 

Cavolo bianco

Olio extravergine di oliva

Olive

Pepe nero

Sale

Scalogno

 

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Bastoncini di cavolo cinese saltati

Postato in Antipasti, contrassegnato da tag , , , , , , , il giorno 17 Novembre, 2008 | 1 Commento »

Ingredienti:
 

Aglio

Cavolo cinese

Olio di semi

Pepe bianco

Sale

Salsa di soia

Zenzero

 
 
 
 
 
 

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Cavolo romano con pomodorini alla bottarga

Postato in Verdure, contrassegnato da tag , , , , , , , , , il giorno 1 Novembre, 2008 | 2 Commenti »

Ingredienti:
 

Aglio

Bottarga di muggine

Cavolo romano

Olio extravergine di oliva

Peperoncino macinato

Pomodorini ciliegia

Sale

Zucchero

 

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Cimette di cavolo fritte

Postato in Antipasti, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , il giorno 1 Novembre, 2008 | Lascia un commento »

Ingredienti:
 

Acqua gassata ghiacciata

Cavolo bianco

Farina

Olio di semi

Pepe nero macinato

Sale

Uova

 
 
 

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Cavolo soffocato con capperi

Postato in Verdure, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , il giorno 20 Maggio, 2008 | Lascia un commento »

Ingredienti:

Basilico
Capperi sott’aceto
Carota
Cavolo bianco
Olio extravergine di oliva
Pepe bianco
Pomodorini ciliegia
Sale
Scalogno
Sedano
Zenzero

 

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