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Posts contrassegnato dai tag ‘pasta cinese’

Udon

Postato in Cucina etnica, Giapponese, contrassegnato da tag , , , , , , , il giorno 6 Luglio, 2009 | 4 Commenti »

Ingredienti:

Cipolla
Funghi secchi cinesi
Gamberi freschi
Olio di semi
Pancetta affumicata
Salsa di soia
Udon pronti

 
 

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Tagliatelle cinesi con verza e gamberi

Postato in Cinese, Cucina etnica, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , , , , il giorno 26 Giugno, 2009 | 5 Commenti »

Ingredienti:

Aceto di riso
Aglio
Dado da cucina delicato
Gamberi freschi
Olio di semi
Pepe bianco
Prezzemolo
Salsa di soia
Tagliatelle cinesi
Verza
Zenzero fresco

 

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Gnocchi di riso con mandorle, verdure e funghi

Postato in Cinese, Cucina etnica, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , , , , il giorno 22 Giugno, 2009 | 6 Commenti »

Ingredienti:

Carota
Cipolla
Funghi secchi cinesi
Gnocchi di riso
Mandorle decorticate
Olio di semi
Olio di semi di sesamo
Pepe bianco
Sale
Salsa di soia
Sedano
Zenzero fresco

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Tagliatelle cinesi con carne e verdure

Postato in Cinese, Cucina etnica, contrassegnato da tag , , , , , , , , il giorno 27 Febbraio, 2009 | 2 Commenti »

Ingredienti:
 

Aceto di riso

Amido di mais

Broccoli

Brodo delicato

Carne di manzo

Carota

Cipolla fresca

Curry verde

Funghi cinesi secchi

Funghi orecchini secchi

Olio di semi

Pepe bianco

Sale

Salsa di soia

Sedano

Tagliatelle cinesi

Zenzero fresco

Zucchina

 

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Pasta cinese

Postato in Lunga, Pasta, Primi Piatti, contrassegnato da tag , , , , , , , , , il giorno 17 Maggio, 2008 | Lascia un commento »

Per questa ricetta devo ringraziare Katia, la mia assaggiatrice ufficiale.
 
Ingredienti:

Arista di maiale
Curry
Olio extravergine di oliva
Pomodorini ciliegia
Sale
Salsa di soia
Scalogno
Sott’oli misti
Spaghetti al peperoncino

 

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