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Coniglio in salsa d’acciughe

Postato in Carni, Coniglio, Secondi piatti, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , , , , , il giorno 7 Ottobre, 2009 | 1 Commento »

Ingredienti:
 

Acciughe sott’olio
Aceto di vino
Aglio
Coniglio con i suoi fegatini
Dado da cucina delicato
Olio extravergine di oliva
Prezzemolo
Rosmarino
Vino bianco

 

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Polpo con patate

Postato in Antipasti, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , , il giorno 30 Giugno, 2009 | 4 Commenti »

Ingredienti:

Aceto di vino
Limone
Polpo verace fresco
Patate
Olio extravergine di oliva
Sale
Prezzemolo

 
 

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Panada con carne e carciofi

Postato in Cucina etnica, Sarda, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , il giorno 18 Marzo, 2009 | 4 Commenti »

Ingredienti:

Basilico

Carciofi

Carota

Cipolla

Olio extravergine di olive

Patate

Pepe bianco

Peperoncino in polvere

Polpa di vitella

Pomodori secchi

Sale

Scalogno

Sedano

Sfoglia pronta per pizza

Vino bianco

Zenzero

 

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Tortino semplice di patate

Postato in Torte salate, contrassegnato da tag , , , , , , , , , , , , , il giorno 11 Marzo, 2009 | 4 Commenti »

Ingredienti:
 

Burro

Cipolla

Olio extravergine

Patate

Pepe

Provola affumicata

Sale

 
 

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Patate e funghi

Postato in Antipasti, contrassegnato da tag , , , , , , , il giorno 19 Dicembre, 2008 | 1 Commento »

Ingredienti: 

Aglio

Funghi cardoncello freschi

Olio extravergine di oliva

Patate

Pepe nero

Peperoncino in polvere

Peperoncino intero

Prezzemolo

Sale

 

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Frittata di cipolle e patate

Postato in Primi Piatti, Uova, contrassegnato da tag , , , , , , , , il giorno 12 Novembre, 2008 | Lascia un commento »

 
Ingredienti:
 
 

Cipolla

Olio di semi

Pane grattugiato

Patate

Pepe nero

Sale

Uova

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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