Ingredienti:
Longus di vitello
Olio di semi
Semola
Postato in Cucina etnica, Sarda, contrassegnato da tag come pulire i longus, cucinare i longus, cucinare le interiora, interiora, intestino di vitella, intestino fritto, longus, longus arrosto, longus fritti, mannareddas, pulire longus, pulizia longus, viscere, vitella il giorno 1 Ottobre, 2009 | 8 Commenti »
Postato in Carni, Secondi piatti, Vitella, contrassegnato da tag carne di vitella, cucinare la vitella, ricetta vitella, ricette rotolo, ripieno per rotolo, rollè, rotolo, Rotolo di vitella, rotolo ripieno con funghi, sottopancia, sottopancia di vitella, vitella, vitella ripiena con funghi il giorno 10 Febbraio, 2009 | Lascia un commento »
Ingredienti:
Aglio
Curry
Funghi porcini secchi
Olio di semi
Parmigiano grattugiato
Peperoncino in polvere
Porro
Prosciutto cotto affettato
Sale
Sottopancias di vitella
Spinaci surgelati
Uova
Vino bianco
Zenzero
Postato in Carni, Secondi piatti, Vitella, contrassegnato da tag calf, cimbalino di vitella, cimbalino in crosta, cottura in crosta, crosta, pagnottine, veal with bread, vitella il giorno 26 Novembre, 2008 | Lascia un commento »
Ingredienti:
Carota
Cimbalino di vitella
Cipolla
Olio extravergine di olive
Pancetta arrotolata
Pepe nero
Pepe nero
Sale
Sedano
Sfoglia pronta per pizza
Spinaci surgelati
Zenzero
Postato in Minestre, contrassegnato da tag brodo, brodo classico, brodo di carne, broth, carne lessa, come fare il brodo, consommé, fare il brodo, manzo, meat soup, muscoletti, pizzaiola, pollo, ramen, soup, vitella il giorno 27 Ottobre, 2008 | Lascia un commento »
Ingredienti:
Aceto di riso
Carne di manzo per brodo
Carota
Cipolla
Muscoletti di vitella
Patata
Petto di pollo
Pomodoro
Prezzemolo
Sale
Salsa di soia
Sedano
Postato in Cucina etnica, Sarda, contrassegnato da tag animelle di vitella, animelle fritte, animelle insemolate, cucina sarda, cucinar ela vitella, cucinare le animelle, frittura, frittura con semola, lacetti, ricette animelle, sardegna, semola fine, vitella il giorno 22 Ottobre, 2008 | Lascia un commento »
Postato in Carni, Secondi piatti, Vitella, contrassegnato da tag carne in tegame, carne in umido, cimbalino di vitella, italian meat, italian recipts, piatti con carne, purea di patate, vitella il giorno 1 Ottobre, 2008 | Lascia un commento »
Ingredienti:
Carota
Cimbalino di vitella
Cipolla
Dado da cucina classico
Olio extravergine di oliva
Patate
Pepe bianco
Peperoncino in polvere
Sale
Sedano
Zenzero