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Archive for the ‘Maiale’ Category

Per questa ricetta devo ringraziare Rosalba, l’idea è infatti arrivata direttamente dal suo blog.

 

Ingredienti:

  • Cipolla
  • Estratto di pomodoro
  • Fettine di maiale
  • Olio di semi
  • Pepe bianco
  • Sale
  • Salvia
  • Salvia fresca
  • Spezia Saporita

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Ingredienti:

  • Basilico
  • Curry
  • Lonza di maiale
  • Olio di semi
  • Olio extravergine di oliva
  • Peperoncino intero
  • Peperoni rossi
  • Pomodori pelati
  • Porro
  • Sale
  • Zenzero fresco
  • Zucchero

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Ingredienti:

  • Cipolla
  • Dado da cucina delicato
  • Lonza di maiale
  • Olio di semi
  • Olio extravergine di oliva
  • Peperoncino in polvere
  • Peperone giallo
  • Pomodori freschi
  • Rosmarino
  • Sale
  • Salvia
  • Timo
  • Vino bianco

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Ingredienti:

  • Bistecchine di maiale
  • Olio extravergine di oliva
  • Pane grattugiato grosso
  • Pepe nero
  • Peperoncino in polvere
  • Pomodori secchi
  • Rosmarino fresco
  • Sale
  • Timo fresco

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Ingredienti:

  • Aceto di mele
  • Polpa di maiale lesso
  • Sale
  • Senape di Digione
  • Yogurt magro
  • Zucchero

 

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Ingredienti:

  • Aglio
  • Arista di maiale
  • Carota
  • Cipolla fresca
  • Dado da cucina classico
  • Finocchi
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe bianco
  • Peperoncino in polvere
  • Sale
  • Salsa di soia
  • Zenzero fresco

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Ingredienti:

  • Bacche di ginepro
  • Farina tipo 00
  • Filetto di maiale
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe nero macinato
  • Pepe rosa in grani
  • Rosmarino
  • Sale
  • Salvia
  • Scorza di limone
  • Semi di finocchio
  • Vino rosso

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