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Archive for the ‘Pesce’ Category

Ingredienti:Polpette croccanti di pesce spada

  • Olio di semi
  • Pane grattugiato grosso
  • Pepe nero
  • Peperoncino in polvere
  • Pesce spada fresco
  • Sale
  • Scorza di limone
  • Timo fresco
  • Uova

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Ingredienti:Merluzzo acquapazza

  • Acqua
  • Cipolla
  • Curcuma
  • Merluzzi freschi piccoli
  • Olio extravergine
  • Pepe nero
  • Peperoncino in polvere
  • Pomodoro fresco
  • Prezzemolo fresco
  • Sale
  • Vino bianco

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Ingredienti:Salmone si crema di verdure

  • Carota
  • Cipolla
  • Curry
  • Filetto di salmone fresco
  • Olio extravergine di oliva
  • Patata
  • Pepe nero
  • Peperoncino in polvere
  • Sale
  • Salsa di soia
  • Sedano
  • Zenzero fresco
  • Zucchina scura

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Ingredienti:Hamburger di salmone

  • Capperi sott’aceto
  • Cipolla
  • Curcuma
  • Latte
  • Mollica di pane
  • Olio extravergine di oliva
  • Pane grattugiato fine
  • Pepe nero
  • Peperoncino in polvere
  • Peperone rosso
  • Sale
  • Salmone fresco
  • Sedano
  • Senape

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Ingredienti:Polpette di pesce spada

  • Latte
  • Mollica
  • Olio extravergine
  • Pane grattugiato fine
  • Pepe nero
  • Peperoncino in polvere
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Trancio di pesce spada
  • Uova

 

 

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Ingredienti:Salmone arrosto 3

  • Aglio
  • Filetto di salmone
  • Olio extravergine
  • Pane grattugiato grosso
  • Pepe nero
  • Peperoncino in polvere
  • Prezzemolo fresco
  • Sale

 

 

 

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Ingredienti:Polpette di merluzzo

  • Aglio
  • Farina 00
  • Merluzzo fresco
  • Olio extravergine di oliva
  • Pane grattugiato grosso
  • Paprika
  • Pepe nero
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Tuorlo d’uovo

 

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