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Posts Tagged ‘cucinare il fegato’

Ingredienti:Fegato arrosto

  • Basilico fresco
  • Fegato di vitella
  • Pane grattugiato grosso
  • Pepe bianco
  • Peperoncino in polvere
  • Prezzemolo fresco
  • Sale

 

 

 

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Ingredienti:

  • Aceto di vino
  • Cipolla bianca
  • Farina tipo 00
  • Fegato di vitella
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe bianco
  • Sale

 

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Ingredienti:Fegato fritto

  • Fegato di vitella
  • Olio di semi
  • Semola finissima

 

 

 

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