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Posts Tagged ‘dolci sardi’

Ingredienti:

  • 1 bicchiere di acqua di fiori d’arancio
  • 1 bicchierino di liquore
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 Kg di farina
  • 1/4 di lt. di latte tiepido
  • 125 gr. di strutto morbido
  • 3 uova grandi
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 60 gr. di lievito di birra
  • la scorza grattugiata di un limone
  • olio di semi (per la frittura)
  • zucchero (da spolverizzare sopra)

 

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Ingredienti:

  • Arance biologiche
  • Mandorle
  • Miele

 

 

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Ingredienti:

  • Alloro
  • Cannella in polvere
  • Farina tipo 00
  • Lievito di birra
  • Mandorle sgusciate
  • Noci
  • Sapa di miele
  • Scorza d’arancia
  • Semola fine
  • Uva passa
  • Zucchero

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Ingredienti:Pardule

 

 

 

  • 1 bicchiere di acqua tiepida leggermente salata
  • 15g burro
  • 1bustina di zafferano
  • 2 tuorli
  • 200g semola tipo “granito“
  • 2cucchiai di zucchero
  • 300g ricotta di capra
  • Scorza d’arancia
 

 

 

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