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Posts Tagged ‘funghi secchi’

Ingredienti:Gnocchi di riso con funghi e verdure

  • Carota
  • Cipolla
  • Funghi secchi cinesi
  • Gnocchi di riso
  • Mandorle decorticate
  • Olio di semi
  • Olio di semi di sesamo
  • Pepe bianco
  • Sale
  • Salsa di soia
  • Sedano
  • Zenzero fresco

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Ingredienti:Minestra di pollo e funghi

 

  • Funghi orecchini secchi
  • Funghi secchi cinesi
  • Petto di pollo
  • Porro
  • Sale
  • Salsa di soia
  • Sedano
  • Vino bianco
  • Zenzero fresco

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Pollo con bambù e funghiIngredienti:

  • Aglio
  • Amido di mais ( maizena)
  • Carote
  • Cipolla
  • Funghi porcini essiccati
  • Germogli di bambù
  • Germogli di soia
  • Olio di semi
  • Pepe bianco
  • Petto di pollo
  • Sale
  • Salsa d’ostriche
  • Salsa di soia
  • Salsa hoisin

 

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