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Posts Tagged ‘pasta fresca’

Ingredienti:

  • Aglio
  • Basilico fresco
  • Gnocchi di patata piccoli freschi
  • Olio extravergine
  • Parmigiano grattugiato
  • Peperoncino in polvere
  • Pomodorini ciliegia
  • Sale

 

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Ingredienti:Ravioli di ricotta e spinaci

  • Acqua
  • Aglio
  • Basilico
  • Cipolla
  • Limone
  • Olio extravergine di oliva
  • Parmigiano gratuggiato
  • Pomodori freschi
  • Pomodori pelati
  • Ricotta di capra freschissima
  • Sale
  • Salsiccia fresca di suino
  • Semola rimacinata
  • Spinaci surgelati
  • Tuorli d’uovo
  • Zafferano
  • Zucchero

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Ingredienti:Tagliatelle con crema di aspargi e pancetta

 

  • Aglio
  • Asparagi
  • Basilico
  • Olio extravergine di oliva
  • Pancetta affumicata
  • Peperoncino macinato
  • Sale
  • Tagliatelle all’uovo
  • Zenzero

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Ingredienti: Tagliatelle fritte

 

  • Acqua
  • Farina
  • Olio di gomito
  • Olio di semi
  • Sale
  • Uova

 

 

 

 

 

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