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Ingredienti:Scaloppina di maiale con carciofi

 

  • Carciofi
  • Farina tipo 00
  • Fettine di maiale
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe bianco
  • Peperoncino in polvere
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Scalogno
  • Vino bianco
  • Zenzero

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