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Posts Tagged ‘ricette baccalà’

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Ingredienti:Baccalà bassa temperatura e salsa verde

  • Acciuga
  • Aglio
  • Baccalà dissalato
  • capperi sotto sale
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe nero
  • Peperoncino fresco
  • Prezzemolo

 

 

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Ingredienti:Polpette di baccalà

  • Baccalà sotto sale
  • Capperi sotto sale
  • Menta
  • Olio di semi
  • Pane grattugiato fine
  • Pepe nero
  • Uova

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Ingredienti:

  • Aceto di vino
  • Baccalà
  • Limone
  • Olio extravergine di oliva

 

 

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Ingredienti:

  • Baccalà
  • Zucchero
  • Aceto di vino
  • Olio extravergine di oliva
  • Olio di semi
  • Cipolla
  • Peperoni rossi
  • Olive nere snocciolate
  • Capperi sotto aceto

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