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Posts Tagged ‘ricette romane’

Ingredienti:Carciofo giudia

  • Carciofi romani freschi
  • Olio di semi
  • Pepe nero
  • Sale

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E con questo grande classico si chiude il cerchio delle ricette romane di pasta.

 

Ingredienti:Carbonara

  • Guanciale
  • Pecorino romano grattugiato
  • Pepe nero
  • Spaghetti
  • Tuorlo d’uovo

 

 

 

 

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Ingredienti:Gricia

  • Guanciale
  • Olio extravergine di oliva
  • Pecorino romano
  • Pepe nero
  • Spaghetti

 

 

 

 

 

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Ingredienti:Cacio e pepe

  • Pecorino romano
  • Pepe nero
  • Spaghetti

 

 

 

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