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Posts Tagged ‘bottarga’

Ingredienti:Pasta con la bottarga

 

  • Bottarga di muggine fresca
  • Olio extravergine di oliva
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Tortiglioni

 

 

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Ingredienti:Gnocchi al sugo con bottarga

  • Aglio
  • Basilico
  • Bottarga di muggine fresca
  • Gnocchi di patata pronti
  • Olio extravergine di oliva
  • Peperoncino in polvere
  • Pomodori ciliegia
  • Sale
  • Zucchero

 

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Ingredienti:Carciofi e bottarga

 

  • Bottarga di muggine
  • Carciofi
  • Olio extravergine di oliva
  • Peperoncino in polvere
  • Sale

 

 

 

 

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Ingredienti: Cavolo romano con pomodorini alla bottarga

 

  • Aglio
  • Bottarga di muggine
  • Cavolo romano
  • Olio extravergine di oliva
  • Peperoncino macinato
  • Pomodorini ciliegia
  • Sale
  • Zucchero

 

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