Ingredienti:
- Aceto balsamico
- Cacao amaro in polvere
- Maggiorana fresca
- Olio extravergine di oliva
- Paprika
- Pepe nero
- Rosmarino fresco
- Sale
- Scalogno
Posts Tagged ‘cucinare le orecchiette’
Orecchiette all’aceto balsamico
Posted in Orecchiette, Pasta, Primi Piatti, tagged cacao in cucina, cucinare le orecchiette, orecchiete all'aceto balsamico, orecchiette, orecchiette nere, ricette orecchiette, riduzione aceto balsamico on 24 Maggio, 2013| 4 Comments »
Orecchiette alla carlofortina (versione invernale)
Posted in Orecchiette, Pasta, Primi Piatti, tagged carloforte, cucinare le orecchiette, maguro pasta, orecchiette, orecchiette alla carlofortina, orecchiette fresche, pasta alla carlofortina, pasta pugliese, pasta tipica, pesto, recipes with tuna, ricette orecchiette, specialità regionali, tonno, tuna on 3 novembre, 2009| 2 Comments »
Ingredienti:
- Basilico
- Carota
- Olio extravergine di oliva
- Orecchiette fresche
- Peperoncino intero
- Pesto alla genovese
- Pomodori pelati
- Scalogno
- Sedano
Orecchiette al sugo con pancetta e melanzane
Posted in Orecchiette, Pasta, Primi Piatti, tagged bacon, cucinare le orecchiette, orecchiette, orecchiette al sugo, pasta, pasta pugliese, pasta's recipes, ricette pasta, sauce with bacon, sugo, sugo con melanzane, sugo con pancetta e melanzane on 4 luglio, 2009| 10 Comments »
Ingredienti:
- Aglio
- Basilico
- Curry
- Melanzana viola
- Olio di semi
- Orecchiette di pasta fresca
- Pancetta affumicata
- Peperoncino intero
- Pomodori pelati
- Sale
- Zucchero
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