Ingredienti:
- Alloro
- Carota
- Chiodi di garofano
- Cipolla
- Olio extravergine di oliva
- Peperoncino in polvere
- Polpa di pecora
- Rosmarino
- Sale
- Vino rosso
- Zucchero
Posts Tagged ‘stracotto di pecora’
Stufato di pecora
Posted in Cucina etnica, Sarda, tagged carne di pecora, cucina tipica, cucinare la pecora, pecora, ricette pecora, ricette sarde, sardegna, sheep, sheep meat, Stracotto, stracotto di pecora, stufato, stufato di pecora on 1 dicembre, 2010| 2 Comments »
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