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Ingredienti:

  • Burro
  • Carota
  • Cipolla
  • Funghi champignon freschi
  • Fungi porcini secchi
  • Olio extravergine di oliva
  • Orzo perlato
  • Parmigiano
  • Prezzemolo fresco
  • Sale
  • Scalogno
  • Sedano

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Ingredienti:

  • Cipolla
  • Menta fresca
  • Olio extravergine di oliva
  • Orzo
  • Paprika dolce
  • Peperoncino in polvere
  • Sale
  • Vino bianco
  • Zucchine chiare

 

 

 

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Ingredienti:

 

  • Basilico
  • Brodo vegetale
  • Carota
  • Olio extravergine di oliva
  • Orzo perlato
  • Pepe bianco
  • Pomodoro fresco
  • Porro
  • Sale
  • Scalogno
  • Sedano
  • Vino bianco
  • Zenzero fresco
  • Zucchina

 

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