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Posts Tagged ‘verdure fritte’

Chips di sedanorapa

Posted in Primi Piatti, tagged , , , , , , , , , , , on 29 giugno, 2015| 16 Comments »

Ingredienti:Chips di sedanorapa

  • Olio di semi
  • Sale
  • Sedanorapa

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Verdure a scapece

Posted in Verdure, tagged , , , , , , , , on 21 luglio, 2010| 8 Comments »

Ingredienti:

  • Aceto di vino
  • Basilico
  • Carote
  • Cipolla
  • Melanzane nere
  • Olio di semi
  • Olio extravergine di oliva
  • Peperoncino intero
  • Pomodoro fresco
  • Zucchero
  • Zucchine

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Asparagi e zucchine in pastella

Posted in Contorni, Primi Piatti, tagged , , , , , , , , , , , on 26 aprile, 2010| 4 Comments »

Ingredienti:

  • Asparagi coltivati
  • Birra
  • Farina tipo 00
  • Olio di semi
  • Sale
  • Salsa di soia
  • Zucchine verdi piccole

 

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Patate fritte

Posted in Contorni, tagged , , , , , , , , , , , , , on 19 dicembre, 2009| 1 Comment »

Grazie a Katia per l’idea…

Ingredienti:

  • Olio di semi
  • Patate

 

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Monete fritte di zucchine

Posted in Contorni, tagged , , , , , , , on 9 giugno, 2009| Leave a Comment »

Ingredienti:Monetine di zucchine fritte

 

  • Olio di semi
  • Sale
  • Zucchine chiare

 

 

 

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Cimette di cavolo fritte

Posted in Antipasti, tagged , , , , , , , , , , on 1 novembre, 2008| Leave a Comment »

Ingredienti:Cimette di cavolo fritte

 

  • Acqua gassata ghiacciata
  • Cavolo bianco
  • Farina
  • Olio di semi
  • Pepe nero macinato
  • Sale
  • Uova

 

 

 

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Fiori di zucchina fritti

Posted in Antipasti, tagged , , , , , , on 27 ottobre, 2008| Leave a Comment »

Fiori di zucchina frittiIngredienti:

  • Farina
  • Fiori di zucchina
  • Olio di semi
  • Pepe nero
  • Sale
  • Uovo

 

 

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