Ingredienti:
- Aglio granulare
- Alloro
- Funghi cardoncello
- Funghi champignons
- Olio extravergine di oliva
- Orata fresca
- Patate
- Pepe nero
- Rosmarino
- Sale
- Vernaccia
Posts Tagged ‘vernaccia’
Filetto di orata con patate e funghi
Posted in Pesce, Primi Piatti, tagged filetto di orata, orata, orata con funghi, orata con patate, orata con patate e funghi, orata sfilettata, pulire l'orata, ricette orata, ricette pesce, sfilettare l'orata, vernaccia on 28 novembre, 2016| 37 Comments »
Rognone e cipolla alla vernaccia
Posted in carne, Primi Piatti, tagged crostini, crostini con rognone, cucinare il rognone, quinto quarto, rene, ricette rognone, rognone, rognone con cipolla alla vernaccia, rognone di vitella, vernaccia on 22 marzo, 2016| 26 Comments »
Ingredienti:
- Cipolla
- Olio extravergine di oliva
- Pane
- Pepe nero
- Rognone di vitella
- Sale
- Timo fresco
- Vernaccia
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